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Burgers au chipotle au barbecue

Burgers au chipotle au barbecue


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole; porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe; mettre de côté.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline


Pour préparer la sauce barbecue, mélanger la bière, la cassonade, le ketchup, les piments chipotle et la sauce Worcestershire dans une casserole porter à ébullition. Laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, réserver.

Façonner légèrement le bœuf haché en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur. Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyens couverts de cendres. Griller, couvert, 8 à 10 minutes (à feu moyen sur un gril à gaz préchauffé, couvert, 7 à 9 minutes) jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré horizontalement au centre indique 160 °F, en tournant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparez le Texas Toast selon les instructions sur l'emballage. Coupez chaque morceau de pain grillé en deux.

Pour chaque sandwich, étalez 1 cuillère à soupe de sauce barbecue sur une moitié de pain grillé. Garnir de burger, d'une autre cuillère à soupe de sauce et de tranches de gombo. Fermer le sandwich.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion : 382 Calories 144 kcal Calories provenant des lipides 16 g Lipides totaux 6,3 g Lipides saturés 0,1 g Lipides trans 0,3 g Lipides polyinsaturés 3,3 g Lipides monoinsaturés 84 mg Cholestérol 454 mg Sodium 32 g Glucides totaux 1 g Fibres alimentaires 10,2 g Sucres totaux 29 g Protéines 8,2 g Sucres ajoutés 33,4 mg Calcium 3,9 mg Fer 480 mg Potassium 0 mcg Vitamine D 0,2 mg Riboflavine 6,6 mg NE Niacine 0,4 mg Vitamine B6 2,8 mcg Vitamine B12 236 mg Phosphore 6,5 mg Zinc 21,3 mcg Sélénium 99,8 mg Choline