Recette de tramezzini au concombre (sandwichs italiens au concombre)

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- Concombre
C'est la version italienne des sandwichs au thé au concombre.
3 personnes ont fait ça
IngrédientsDonne : 20 petits sandwichs
- 1 pot (180 g) de fromage à la crème, ramolli
- 1 à 2 cuillères à soupe de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches ciselées selon votre goût (aneth, ciboulette...)
- sel et poivre
- jus de citron et zeste de citron au goût
- 1 concombre, tranché finement
- 20 tranches de pain blanc moelleux
MéthodePréparation :20min ›Temps supplémentaire:1h › Prêt en:1h20min
- Mélanger le fromage à la crème avec le yaourt, les herbes, le sel, le poivre, le jus de citron et le zeste de citron au goût jusqu'à consistance lisse.
- Retirez la croûte du pain. Étaler le mélange sur une tranche et couvrir de tranches de concombre. Garnir d'une deuxième tranche de pain.
- Couper le sandwich en deux en diagonale et préparer le reste des sandwichs de la même manière. Placer dans un récipient avec un couvercle hermétique et réfrigérer pendant 1 heure avant de servir.
Conseil
Au lieu de mélanger du fromage à la crème, du yaourt et des herbes fraîches, vous pouvez également utiliser du fromage à la crème aux herbes prêt à l'emploi.